Bibite al gusto di alimenti

Il mondo delle bibite gasate è un tripudio di sapori, ma soprattutto di dolcezza. Quando pensiamo ai gusti delle bibite però ci rendiamo conto di quanto la frutta sia preponderante. L’aranciata, la limonata, la cedrata, il chinotto (è un agrume), la cola (una noce), il ginger (una radice, lo zenzero) e molte altre bibite.
È vero che di quelle cose ce n’è solo un accenno, in certi casi quasi nullo con un gusto dato solo dagli aromi artificiali, però almeno l’idea di partenza viene sempre da qualcosa di naturale e potenzialmente presente sulle nostre tavole.
Ma lo stesso meccanismo creativo si può applicare anche ad altre cose? Cibi e alimenti più complessi possono essere presi come spunto per creare delle bibite?
La potente industria alimentare può tutto, anche dar vita a cose davvero estreme e le bibite al gusto di alimenti sono senza dubbio tra queste.
Se fino ad oggi non sono esistite – almeno come linea con varie proposte – è solo perché non c’era l’interesse a farlo. Oggi evidentemente si è constatato che il mercato è pronto per provare questa esperienza. Lo siete anche voi?
La linea di bibite gusto di alimenti è una produzione esclusiva del mercato americano che però sta suscitando molta curiosità in ogni angolo del globo.
Le Food Sodas prodotte da Lester’s Fixins sono 6 bibite gasate con gusti pensati per conquistare i palati americani. Difatti ognuna delle bibite rievoca i sapori di cibi tipici della cucina statunitense.
C’è la bibita al mais dolce, la bibita al burro di arachidi e gelatina alla frutta, la birra alla torta di zucca, la bibita al bacon, la bibita alle Buffalo Wings (le alette di pollo piccanti) e la bibita alla salsa Ranch.
Come gusti sono tutti molto curiosi, anche se i primi 3, per via della dolcezza dell’alimento di partenza, sembrano abbastanza in linea con i sapori di una bibita. Le altre 3 invece sono decisamente più strane e difficili da immaginare. Soprattutto la bibita alla salsa Ranch che appare tutto fuorché invitante.
Le Food Sodas di Lester’s Fixins sono in vendita singolarmente, ma anche in un set da 6 che le include tutte. Per gli amanti della sperimentazione alimentare.

Maggiori informazioni su vat19.com