Birra alla senape

Il settore delle birre è sconfinato e ne possiamo trovare tantissime tipologie. Difatti sono lontani i tempi in cui si usciva per una birra e si sceglieva solo tra bionda, scura o rossa. Ormai le birrerie hanno una lista quasi esagerata, con birre da ogni parte del mondo e proposte sempre nuove.
Oltre ai classici del settore si trovano sempre più spesso birre alternative, sia prodotte con ingredienti non convenzionali, sia miscelate ad altre cose dopo aver avuto un processo produttivo convenzionale.
Per provare birre strane però non occorre andare nelle birrerie più fornite, anche Internet può essere il posto adatto per cercare stranezze da bere.

La proposta che vediamo oggi va provata il prima possibile, non tanto per la sua bontà o per una superiorità rispetto al resto del settore. Va provata velocemente perché è una proposta a tiratura limita creata prevalentemente per questioni di marketing. Difatti il marchio French’s, noto produttore statunitense di senape e altri condimenti, ha creato una birra speciale per gli amanti proprio della senape. La proposta segue quella dello scorso anno, quando la creazione speciale fu il Gelato alla senape French’s.
Anche la birra alla senape French’s è una proposta che potrebbe far storcere il naso, ma al tempo stesso potrebbe stuzzicare molti palati.

Nello specifico si tratta di una tropical wheat beer prodotto con l’aggiunta di senape e altri aromi naturali. Dalle prime indiscrezioni di chi l’ha già provata parrebbe sentirsi il tipico aroma e pizzicore della senape, ma anche sentori di frutto della passione, lime, mandarino e limone. Quindi una birra alle senape molto agrumata.

La protagonista però è proprio la senape, che potrebbe rendere questa birra l’ideale compagna per gustarsi un hot-dog o un hamburger. Senza contare anche il fattore collezionismo, perché la lattina gialla con il marchio Freech’s di un’edizione speciale di birra alla senape potrebbe ingolosire anche sotto questo aspetto.
Al momento non sono noti i mercati dove verrà distribuita, prezzi e tempistiche.

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