Birra Pink Farts & Unicorns

Il mondo delle birre artigianali è ricco di sorprese, tanto che non è difficile imbattersi in stranezze che lasciano a bocca aperta.
Oggi però non vediamo birre strane e discutibili come la Beard Beer, la birra fatta usando i lieviti presenti nella barba del suo creatore. La birra che vediamo oggi è una bevanda particolare per il suo sapore fresco, con un fondo di malto croccante e note agrumate; ma se fosse solo questo ne potremmo trovare a bizzeffe sul mercato.
La birra di oggi colpisce per il suo packaging, perfetto per attirare l’attenzione e conquistare la clientela più con la lattina che con il contenuto.

La Birra Pink Farts & Unicorns si presenta subito col botto, con un nome (Peti rosa e unicorni) che fa subito intendere quali siano le intenzioni del produttore. Nello specifico il birrificio artigianale danese Amager Bryghus.
La birra che troviamo all’interno della lattina o della bottiglia è una India Pale Lager fresca e leggera (4,6% di alcol). Cosa che però ormai non interessa più a nessuno.
L’assurda etichetta e il nome della birra fanno passare tutto in secondo piano, dando vita a un qualcosa che potrebbe dare quasi più soddisfazione da collezionare.

L’immagine mostra un unicorno su di giri che distrugge un po’ l’immagine del destriero nobile, elegante e magico. Forse anche questo unicorno ha qualcosa di magico, e i colori farebbero propendere per qualcosa del genere. Evidentemente a questo unicorno la magia fa male. Sembra sotto effetto di stupefacenti. Il bello della Birra Pink Farts & Unicorns però è proprio questo, una grafica fuori di testa che attira e conquista. Non a caso siamo qui a parlare di una birra di un birrificio artigianale danese che altrimenti non avrei mai conosciuto.
Invece per quanto riguarda i metodi di produzione sono quelli tradizionali per la birra. Moderni, sicuri e affidabili. Quindi non temente per la storia dei peti rosa nel nome della birra. È certo che nessun unicorno ha avvicinato il suo deretano al processo produttivo.

Maggiori informazioni su amagerbryghus.dk