Forbici per pizza con paletta

Fin ora abbiamo visto solo tagliapizza a rotella, ora ve ne mostro uno a forbice con funzione 2 in 1. Difatti oltre ad occuparsi del taglio della pizza vi permette di servire la fetta usando un unico strumento.

Innanzitutto un tagliapizza a forbice può rivelarsi molto più efficace. Con quelli a rotella, quando la pizza è molto soffice e la mozzarella filante, si rischia di tirarsi dietro la farcitura e strappare la pasta. Con le forbici invece si possono fare dei tagli netti realizzando fette perfette senza rovinare l’aspetto della pizza, cosa molto importante quando si hanno ospiti.

Il bello di queste forbici da pizza però sta nello stratagemma per il servizio delle fette. A lato della lama seghettata – realizzata in acciaio inox – c’è attaccata una spatola triangolare su cui rimarrà la fetta, in questo modo si può servire direttamente la porzione senza usare le mani o altri strumenti.

Ovviamente queste forbici sono indicate per le pizze di grandi dimensioni, anche perché sono le uniche che si condividono e si servono a tranci. Grazie al loro aiuto potrete fare un figurone e stupire gli ospiti con l’ennesimo gadget innovativo e utile.

Per quanto riguarda la qualità c’è poco da lamentarsi, anzi è una forbice di ottima fattura. E’ resistente al calore fino a 210°, è lavabile in lavastoviglie, l’impugnatura è sagomata per offrire una presa comoda e salda e ha una chiusura di sicurezza per riporla nel cassetto evitando pericoli. La chiusura di sicurezza però non è l’unica finezza, anche il design e l’apertura a scatto sono delle ottime cose. La lama inferiore rimane sempre ferma ed è solo quella superiore che fa su e giù per tagliare le fette. In questo modo potete tenere le forbici perpendicolari alla teglia e eseguire tagli ancora più precisi.
Insomma, se cercate uno strumento tagliapizza di un certo livello lo avete trovato. Magari queste forbici non sono perfette ma rasentano la perfezione.